Felipe el Caminero
Inma Badillo, Arribes, Rotwein

Nahe der portugiesischen Grenze in der historischen Region Arribes in Salamanca gelegen, entsteht Felipe el Caminero aus geschichtsträchtigen Weinbergen, deren Rebstöcke teilweise bis ins Jahr 1924 zurückreichen. Der Boden aus Granitgestein verleiht dem Wein eine ausgeprägte Mineralität, die seine Komplexität und Tiefe noch verstärkt.

Inma Badillo, die nicht von Geburt an Winzerin ist, aber von ihrer Leidenschaft getrieben wurde, begann ihre Reise als Winzerin nach einem bedeutenden Karrierewechsel von einer Marketingmanagerin in einem Technologieunternehmen zur Eröffnung einer Weinbar in Madrid im Jahr 2011. Die Schließung ihrer Weinbar im Jahr 2020 aufgrund der Pandemie war ein entscheidender Moment, in dem sie ihre Energien ganz auf den Weinbau konzentrierte.

Felipe el Caminero ist ein Zeugnis der traditionellen Weinbaupraktiken der Region, in der die als "viñedos bastardos" bekannten Weinberge zum Schutz vor Frost gemischt mit roten und weißen Sorten bepflanzt werden. Bei diesem Wein werden 50 % Tempranillo, der wegen seines robusten Alkoholgehalts von 16 % geerntet wird, mit einem gleichen Anteil anderer lokaler Sorten wie Bruñal, Juan Garcia und Garnacha Tintorera vermischt , die zu 13 % Alkohol reifen. Diese gleichzeitig geernteten Rebsorten erreichen durch die Co-Fermentierung in Edelstahltanks ein Gleichgewicht von 14,5 % Alkohol, ohne den Zusatz von Schwefel, um die lebendige Säure und die Reinheit der Frucht zu erhalten.

Der Felipe el Caminero wird in einer limitierten Auflage von nur 3.500 Flaschen hergestellt und bietet einen einzigartigen Einblick in die Seele von Arribes. Er zeigt üppige Noten von tiefroten Früchten, die durch eine erfrischende Säure und einen mineralischen Unterton ausgeglichen werden. Dieser Wein spiegelt nicht nur Inmas Hingabe und Respekt für ihr Land wider, sondern ist auch eine Einladung, die lebendige Landschaft von Arribes in jeder Flasche zu erleben.